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Albóndigas de carrilleras de cerdo ibérico en salsa de Oporto y Pedro Ximénez

Albóndigas de carrilleras de cerdo ibérico en salsa de Oporto y Pedro Ximénez

Receta de carrillera ibérica diferente, en albóndigas. Disfrútalas acompañadas con un buen  vino tinto y un buen pan para untar la deliciosa salsa de Oporto y Pedro Ximénez. INGREDIENTES:  1 kg de carrilleras de cerdo ibérico en picadillo. 1 y 1/2 cebolla dulce. 6 setas […]