Tarta de hojaldre con bacon y piña, tipo pizza.
INGREDIENTES: 4 personas.
-1 más de hojaldre rectangular ya preparada. (tipo Buitoni)
-200 grs de bacon ahumado.
-3 rodajas de piña.
-1 bola de mozzarela fresca.
-3 cucharadas de salsa de tomate.
-Albahaca, fresca o seca.
-Chorrito de aceite de oliva virgen.
MODO DE HACER:
1- Precalentar el horno a 200°.
2- Colocar la masa de hojaldre, en la rejilla del horno con el papel que vendrá con la masa.
3-Esparcir la salsa de tomate por la superficie de la masa, repartir la mozarella troceada, el bacon y la piña, tambien troceados.
4-Regar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, espolvorear con albahaca y meter al horno. Cuando la masa se vea dorada estará listo, depende de cada horno, tardará unos 20 o 30 minutos.
A disfrutar!