Conejo a la rubia

Conejo a la rubia

Para los amantes de la carne de conejo, de las más sanas que hay. Es un plato exquisito!!! INGREDIENTES para 4 personas. Dos conejos troceados. Cebolla grande picada. 150gr. de jamón serrano en lonchas de 1/2 cm aprox en trocitos. 2 hojas de laurel. 2 […]

Endivias gratinadas con jamón y queso

Endivias gratinadas con jamón y queso

Es una receta muy sencilla, rápida y rica. INGREDIENTES: 4 endivias 8 lonchas Jamón de York, si son grandes, 4 y se parten por la mitad 4 lonchas queso de fundir( me gusta mucho de gruyere) Sal MODO DE HACER:   Poner una cazuela con […]